ช่วงนี้กินเจกันนะคะ ตั้งแต่วันที่ 28 ก.ย.62 จนถึง 7 ต.ค. 62 เป็นเวลา 9 วันเต็ม
ดิฉันขอไม่กล่าวถึงประเพณี และที่มานะคะ
สิ่งที่จะขอนำเสนอครั้งนี้ สำหรับเทศกาลกินเจ ก็คือ เส้นทางสายกิน และของเด็ดของย่ายกินเจที่ไปได้ง่ายๆจาก สถานีวัดมังกรค่ะ ไหนเพิ่งเปิดละ มาตำกันค่ะ
Tips โรงเจหลายที่ อนุญาตเฉพาะชุดขาวนะคะ และเป็นขาวล้วนยิ่งดี แบบtheme hit ปาร์ตี้ EDM
(เวลาคุณเข้าไปในโรงเจจะมีแสงและเพลงประกอบ แบบฟังไม่ออก คล้ายๆกับ EDM จริงๆค่ะ เพียงแต่ beat มันจะช้ากว่าเท่านั้น อย่างไรก็ตาม ถือว่าดีค่ะ)
เอาล่ะ แหล่งของกินเจเฉพาะกิจที่แรก
- วัดมังกรกมลาวาส (หรือวัดเล่งเน่ยยี่)ค่ะ



นำทัพโดยอาม่าอากงที่ขาย ไหล่ฝัน และก๋วยจั๊บ สูตรฮ่องกง ขายมานานกว่า 30 ปีแล้วค่ะ ของเด็ดอีกอย่างคือ เดินจากร้านขายไหล่ฝันและก๋วยจั๊บไปทางขวา อีกแค่ไม่กี่ก้าว จะมีขายจี๊หม่าหู่ (น้ำงาดำ) และห่งเต๋าจ๊ก (น้ำถั่วแดง)เจ้าดังจากบางรัก และยังมีของกินเจอื่นๆอีกมากมาย ไม่ว่าจะเป็นหมี่กระเฉด ก๋วยเตี๋ยวหลอด ฯลฯ และความสนุกยังไม่หมดนะคะ ถ้าหันหน้าเข้าหาวัด ทางขวาจะเป็นโรงเจที่เขาจะเปิดให้เข้าชมเฉพาะช่วงเจ ข้อแม้มีเพียงอย่างเดียวคือ ต้องใส่ชุดขาว
2 . ศาลเจ้าชิกเซี้ยม่า หัวลำโพง

ในตรอกนี้ จะมีหมั่นโถวขายเพียบค่ะ

เดินเข้าไปเรื่อยๆ ก็จะมีของกินเจขายเรื่อยๆเช่นกันค่ะ

ผัดหมี่ฮ่องกง ดิฉันชอบเจ้านี้ค่ะ เฮียคนนี้ผัดอร่อยมาก

เจ้านี้ อยู่สุดซอย ของดีคือ ตุ้บตั้บ รอกินสดๆได้เลยค่ะ

ของทอดเจ้านี้ อยากกินต้องอดทนนะคะ เพราะคิวยาวมาก
จุดนี้ ขอแนะนำช่วงเย็นนะคะ เพราะที่นี่ถ้าเดินจากสถานีวัดมังกรก็จะประมาณ 800 เมตร ถ้าเป็นกลางคืนก็จะเก๋ๆเดินสบาย แต่ถ้าเป็นกลางวัน นั่งรถไปเถอะค่ะ ร้อนมาก ซาฮาร่าชัดๆค่ะ
ที่ตรงนั้นจะอยู่ใกล้ดงบาร์เก๋ๆ เครื่องดื่มเลิศเลอ ดนตรีเพราะมาก ณ ซอย นานา เยาวราช
ไม่ว่าจะเป็น Ba Hao, Teen of Thailand, 23 bar and gallery, Wallflowers, Pijiu Bar ฯลฯ
(ชื่อเหล่านี้ google ได้ง่ายและMap แม่นด้วยค่ะ ไม่หลงแน่นอน)
เรียกว่าช่วงเจ แวะไปรองท้องแถวศาลเจ้าชิกเซี้ยม่า แล้วไปต่อซอย นานา เยาวราช ก็จะสนุกอยู่ค่ะ
***** คนกินเจ ห้ามทำตามนะคะ เพราะการกินเจ ห้ามดื่มแอลกอฮอล์ค่ะ
แต่ถ้าคุณอยากลองเปลี่ยนมาดูมหรสพแบบจีนดั้งเดิม ที่ศาลเจ้าซิกเซี้ยม่าก็มีให้ดูนะคะ มันคือ อุปรากรจีน หรืองิ้วนั่นเอง งิ้วที่นี่พูดแต้จิ๋วค่ะ งิ้วแต้จิ๋วครบเครื่องแบบนี้ หาดูยากแล้วนะคะ เนื้อเรื่องฮิตคือนางเอกฆ่าตัวตายด้วยการกินเกลือ 1 กิโลกรัม หรือ ฆ่าตัวตายด้วยการวิ่งชนเสาตาย
ส่วนของกินเด็ดที่มาแล้วต้องลอง ก็คือ ของทอดต่างๆ, ผัดหมี่ฮ่องกง เอาเจ้าติดกับศาลเจ้าที่เป็นอาเฮียผัดนะคะ และอย่างที่อยากให้โดนมากๆคือ ขนมตุ้บตั้บ ที่มาทุบกันสดๆตรงนั้นเลย เดินเข้าสุดซอย ได้ยินทุบตุ้บตั้บ ก็คือเจ้านั้นเลยค่ะ ไปซื้อได้ ถ้าสดจริงๆ มันจะร้อน เพราะการทุบมากๆจะเกิดการเสียดสีจนร้อนค่ะ
Tips ส่วนคนที่กินเจจริงจัง สังเกตุป้ายเจที่ขนมเปี๊ยะทุกอย่างนะคะ เพราะส่วนผสมหลักของขนมเปี๊ยะคือน้ำมันหมูค่ะ ถ้าเป็นขนมเปี๊ยะเจจะใช้น้ำมันที่จากพืชแทน
- ชิจูย่า อาหารญี่ปุ่นเจ ถนนทรงวาด

ทางเข้าไปทางร้าน เราจะคิดว่านี่ใช่หรือวะ บอกเลยว่าใช่ค่ะ ทางเข้าร้านเจญี่ปุ่น ชิจูย่า

ถนนทรงวาดเป็นถนนเส้นแรกๆของไชน่าทาวน์ในเมืองไทย ด้วยความที่อยู่ติดแม่น้ำ ทำให้อากาศไม่ร้อนมาก และจุดเชื่อมของท่าเรือกลไฟที่ขนสินค้าจากทั่วประเทศมากระจายต่อที่กรุงเทพ เพราะฉะนั้น จึงเป็นถนนที่เป็นที่ตั้งของกิจการค้าส่งมากมาย อย่าง CP (ชื่อเดิมคือเจียไต๋) ,แป้งมันสำปะหลังตราปลามังกร ก็เริ่มจากถนนสายนี้
ทำให้เป็นถนนที่ทันสมัยมากในสมัยนั้น ตึกสวยค่ะ แค่มาเดินถ่ายรูปตึกโบราณก็ฟินแล้ว
และของเจเด็ด ที่ต้องถ่อมาที่นี่คือ อาหารญี่ปุ่นเจค่ะ
ชื่อร้านชิจูย่า อาหารเจ สไตล์ญี่ปุ่น
เมนูที่มีก็คือ อาหารญี่ปุ่นดีดีนี่เอง มีซูชิ ปลาดิบแบบเป็นเรือ สเต็กไก่ สเต็กปลา สุกี้ และสารพัดเนื้อสัตว์ปลอมมากมาย มันสนุกตรงที่เอามาเทียบเคียงกับเนื้อจริงได้อย่างประหลาด
ที่สำคัญ มันอร่อยค่ะ
ข้อควรระวัง อย่าโฮกสั่ง มันจานใหญ่มาก และถ้าคุณกินไม่หมด เจ๊เจ้าของร้านจะเศร้าใจพร้อมถามเหตุผลว่าทำไมกินไม่หมด ไม่อร่อยเหรอ รู้มั้ยมันเปลืองนะฯลฯ
ซึ่งจะก่อเกิด Guilty ในใจ และพยายามกินเข้าไปจนหมดค่ะ ดิฉันไปมาแล้ว สั่งโฮกมาแล้ว 4 จาน จานสุดท้ายมีโฮค่ะ อิ่มมาก
พิกัด ร้านนี้คือ พอถึงถนนทรงวาด แล้ว search โลดค่ะ หาไม่ยาก GPS ตรงอยู่
4. ตลาดน้อย เซียงกง

นี่คือ หมี่หวานค่ะ หน้าตาเป็นงี้ อร่อยนะคะ

นอกจากหมี่หวาน เจ้านี้ยังมีเช็งซิมอี๊ด้วย เดินร้อนๆมากิน แล้วเช็งซิมจริงๆค่ะ (เซ็งซิม แปลว่าดีใจ)

ของทอดเจ้านี้โอเค ชิ้นใหญ่ค่ะ
ปกติโซนนี้เป็นโซนขายอะไหล่รถ หรือ อะไหล่เรือเก่า แต่ช่วงแจนี้จะมีอาหารขาย 2 ข้างทาง อาหารที่ก็เป้นอาหารเจทั่วไป อย่างเช่น ผัดหมี่ ของทอดทั่วไป มาเดินสวยๆ ดูอะไหล่เก่าๆนี่บางชิ้นเรางงได้เลยนะว่าทำไมใหญ่มาก น็อตเรือขนาดเท่าตัวคนก็มีนะคะ
และที่อยากให้ถ่อมาจริงๆคือ เช็งซิมอี๊ หมี่หวานค่ะ เมนูโบราณนี้ไม่ค่อยเห็นคนทำเท่าไหร่แล้ว มันคือบะหมี่เหลืองที่เราเอามาทำหมี่เกี๊ยวเนี่ยแหละค่ะ เพียงแต่เอามาทำแบบหวาน กินกับน้ำแข็งไสใส่ลูกพลับแห้ง และของกินเต้าทึงต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นแปะก้วย, พุทราจีน ที่สำคัญมี chinese strawberry เป็นผลไม้จีนลูกเล็กๆ มีขน อร่อยมากนะคะ
ถือว่ามาเดินเพลินๆ เดินไปอีกหน่อยก็จะไปโผล่วัดกาลหว่าร์ ของนิกายคาธอลิค ที่มีกระจกนำเข้าจากโปรตุเกส โบสถ์สวย ริมน้ำวิวดี มาเหอะ
ส่วนพิกัดโซนนี้คือ ไปทาง ซ.เจริญกรุง 20 ก็ได้ เดินเข้าถึงทางแยก เลี้ยวขวา
หรือเข้าทาง ซ.วานิช 2 ก็ได้ เห็นป้ายซอยแล้วเลี้ยวซ้าย คุณจะเริ่มเห็นดงเจเองค่ะ แนะนำว่าอย่าริเดินตอนกลางวันจาก MRT วัดมังกรเช่นกัน เรียกรถเถอะ ไม่เกิน 50 บาท
4 ที่นี้ ถือว่ามาได้ในวันเดียวค่ะ ลองมาดู ตลอด 2 ข้างทางมีอะไรให้ดูเยอะเลย
เดี๋ยวงวดหน้า ถ้ามีอะไรน่าสนใจ จะมาบอกต่อนะคะ
ไปละ บาย




